sábado, 26 de noviembre de 2022

EL MAGOSTO EN SANXENXO (PONTEVEDRA - GALICIA)

El MAGOSTO se celebra cuando es época de castañas y especialmente las dos primeras semanas de noviembre: entre el día de Todos los Santos (el 1 de noviembre) y el día de San Martiño (el 11 de noviembre).

En esta fiesta no faltan las castañas asadas en el fuego, el VINO nuevo y los CHORIZOS.

La fiesta consiste en realizar una HOGUERA, cuando hay brasas, se coloca sobre ellas un cilindro metálico con agujeros en su base, llamado TAMBOR o, en algunas zonas, TIXOLO.

Sobre este recipiente, u otro por el estilo, se extienden las CASTAÑAS a las que previamente se les ha realizado un CORTE en un extremo para que no salten o exploten. Una vez asadas se pelan y se comen.

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