Las setas suelen crecer en la humedad que les proporciona la sombra de los árboles, pero también en cualquier ambiente húmedo y con poca luz.
Las setas para nutrirse y tener energía necesitan a otros organismos. Esto incluye una nutrición con una planta. Se conocen más de 14.000 especies de setas.
Muchas especies de seta aparentemente aparecen de la noche a la mañana, creciendo o expandiéndose rápidamente. En realidad, todas las especies de setas tardan varios días en formar cuerpos fructíferos, aunque se expanden rápidamente por la absorción de fluidos.
Algunas especies son comestibles y otras son venenosas, e incluso existen varias con efectos psicoactivos. Son ejemplos de setas comestibles el champiñón, el gurumelo, el níscalo, la galamperna, la oronja o shiitake.
En otoño, principalmente durante los meses de octubre y noviembre, arranca la temporada de setas en España.
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