Ya en el siglo XIV, el caballo era protagonista del sistema de defensa de Menorca, asociado al "camí de cavalls" que rodeaba la isla. Este sistema se basaba en la concesión de tierra por parte del rey a quien pudiera mantener un caballo para salir en defensa de los ataques enemigos.
El caballo menorquí fue reconocido como raza en 1988.
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