LA SILENCIOSA Y BLANCA BINIBECA (MENORCA - ISLAS BALEARES)

 

LAS ABARCAS MENORQUINAS (ISLAS BALEARES)

Las abarcas son un calzado de cuero trabajado con suelas de neumático que tienen su origen en la gente que trabajaba en el campo. Hoy son una moda y características de Menorca.

MENORCA: CABALLO QUE TOCAN EL CIELO

Ya en el siglo XIV, el caballo era protagonista del sistema de defensa de Menorca, asociado al "camí de cavalls" que rodeaba la isla. Este sistema se basaba en la concesión de tierra por parte del rey a quien pudiera mantener un caballo para salir en defensa de los ataques enemigos. 

El caballo menorquí fue reconocido como raza en 1988.

EL QUESO MAHÓN DE MENORCA (ISLAS BALEARES)

Se dice que la acción del fuerte viento, el pasto de Menorca se impregna de la sal del mar. Por este motivo gusta tanto a las vacas y su queso tiene un sabor tan especial.