Campo
Real es un municipio español de la provincia y Comunidad de Madrid.
De
la cooperativa de Quesos de Campo Real salen al año 750 toneladas de
queso. El 60% del consumo es regional, ya que se trata de un producto
muy valorado por los madrileños.
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La
leche de este queso procede de ganaderos madrileños que en los años
cincuenta decidieron unirse y vender sus productos.
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